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                  豆腐廠豆制品食品加工廠污水處理工藝

                  豆腐是常見的豆制品,是豆漿在熱與凝固劑的共同作用下凝固成含有大量水分的凝膠體 。豆腐營養高,含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、

                  磷、葉酸、維生素B1、蛋黃素和維生素B6。但生產中會產生高濃度有機廢水,易腐敗酸化,易產生刺激性氣味,要及時處理。

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                  豆腐生產工藝如下:原料→清洗→浸泡→磨漿→煮漿→過濾→點漿→蹲腦→攤布→澆制→整理→壓榨→成品。


                  根據生產工藝分析,廢水主要來自于生產工藝中的泡豆水、漿渣分離水、壓榨水、鹵制水、廢油等,以及清洗廢水,包括容器清洗水、衛生打

                  掃地面沖洗水等。廢水中含有大量植物蛋白、脂類、草酸、多糖、維生素、鹽及其他有機物。


                  廢水中含有大量植物蛋白、脂類、草酸、多糖、維生素、鹽及其他有機物。廢水中含有高濃度的COD、BOD、NH3-N等,還含有大量的SS。


                  在豆腐生產廢水處理中可以采用“預處理+USAB+接觸氧化+斜管沉淀”的組合工藝,預處理,先以“格柵→調節池→混凝沉淀”,廢水含有的豆渣量

                  大、前端隔渣等預處理做不好難以保證后續生化處理的穩定運行。利用調節池進行水質、水量的調節后,用混凝沉淀法進行處理,向水中投加混

                  凝劑,通過曝氣或機械攪拌,充分反應后進入沉淀池,通過混凝沉淀可以去除40-45%的COD。


                  在厭氧調節池中對廢水進行pH等進行調節,使廢水水質達到厭氧污泥反應床要求的各個條件,然后經提升泵提升進入UASB反應器,利用厭氧微生

                  物將污水中的大部分有機物分解成二氧化碳和甲烷。


                  生物接觸氧化,是一種以生物膜法為主,兼有活性污泥法的生物處理裝置,通過鼓風機提供氧源,使廢水中的有機物與池內生物膜充分接觸,經生

                  物吸附、降解作用,使水質得到凈化。再通過斜管沉淀池,去除水中的懸浮物、污泥,斜管沉淀池可以減小沉淀池體積,提高沉淀效率,縮短沉淀

                  時間。


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